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食肉姐妹的瘦身秘诀


时间:2008-4-24 来源:39健康网社区 作者:Sun


此条新闻链接:
关键字:食肉姐妹的瘦身秘诀、减肥、瘦身。
 窈窕重现江湖之香芹桃花虾

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  鲜嫩的虾配上脆嫩的香芹,特别的美味让人入口不忘,它还能为人体提供充足的微量元素、蛋白质和纤维素。

  准备时间:15分钟;烹饪时间:15分钟

  用料:虾200g
  香芹100g
  葱5g
  姜5g
  蒜5g
  米醋2汤匙(30ml)
  糖1茶匙(5g)
  盐1茶匙(5g)
  橄榄油1汤匙(15ml)

  做法:1.葱切葱花,姜切末,蒜切末。虾剪去长须,处理好(可以提前剔除肠线)。香芹切段,用开水烫一下。香芹切好后,如果放在冷水里泡一会儿,就会变成漂亮的卷,能给菜肴增色不少。

  2.加

热锅里的油,烧到六七成热的时候放入虾,把虾煎熟到外表通红,盛出备用。

  3.用锅内余油爆香葱、姜、蒜末后,再放糖、醋、盐调味。然后将煎好的虾放入,用调料汁翻炒几下,均匀地裹在大虾上,再倒入芹段,翻炒片刻出锅装盘即可。

  瘦身小贴士:蔬菜是想减肥的人在日常饮食中所必须的事物,它含有丰富的维生素和微量元素。芹菜,又称药芹、香芹,分本芹、洋芹两种。其钙、铁、维生素含量高于一般青菜。这道菜色泽美观,还富有营养,是减肥者的保健菜肴,记住要经常吃哦。

  吃得少不如吃得好之番茄牛肉

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  不想花费太多的时间洗菜,也不想吃饱喝足后面对狼狈不堪的厨房,这一款好吃好做的番茄牛肉,让你尽快一饱口福,更不用担心发胖的问题。

  准备时间:10分钟;烹饪时间:20分钟

  用料:牛肉片200g
  番茄2个
  洋葱1个
  盐1茶匙(5g)
  料酒适量
  胡椒粉1茶匙(5g)
  橄榄油1汤匙(15ml)
  水100ml

  做法:1.牛肉切片,加料酒、胡椒粉腌制15分钟后放入平底锅中,炒至半熟,捞起备用。

  2.番茄切成月牙形,洋葱切丝。

  3.锅中放油,加入洋葱丝炒至全熟。

  4.最后放入番茄、牛肉和水煮滚,加入适量盐调好味即可。

  瘦身小贴士:1.想拥有傲人的身材,一味地节食并不可取,应适当调配减肥食谱,注意补充身体所需的营养成分。减肥并不意味着天天吃减肥菜、水果、减肥茶等食品,减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪,否则,瘦是瘦下来了,体质却差了。所以,减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。

  2.牛肉是贫血族的救星。吃牛肉可以帮助贫血的女性脱离贫血的行列,牛肉当中含有丰富的维生素B2,能使头发与指甲长的更漂亮,更有光泽。

  “懒”字当头之椰汁鸡肉

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  难耐春夏气候反复之际,清淡的椰汁鸡肉非常理想,既好吃又易做还易保存,女孩子们做好了还可以用饭盒带到办公室当午餐,不用外出找吃的。

  准备时间:10分钟;烹饪时间:30分钟

  用料:鸡胸肉200g
  大红辣椒1个
  油菜叶适量
  椰汁1汤匙(15ml)
  鱼露1茶匙(5g)
  油1汤匙(15ml)
  盐适量

  做法:1.鸡肉切片,红辣椒切片,油菜切细丝。

  2.热油锅,炒红辣椒,加入椰汁和鱼露煮开。鱼露是一种泰国风味的调料,可以使菜肴变得鲜美。如果你没有,就用普通的鸡精代替即可。

  3.将鸡胸肉和油菜加入,边煮边搅拌,鸡肉熟即可加入适量盐关火。

  4.还可以把鸡肉盛在打开的椰青(椰青是尚未完全成熟的嫩椰子)里,鸡肉更能吸收椰肉的清香。

  瘦身小贴士:强力推荐既省时又省力的瘦身方法:吃饱反后至少要站立半小时,这样既可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼,还省得事后再减肥。

  扭转胖瘦乾坤之花雕小排骨搭土豆泥

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  减肥也能吃排骨吗?拎上菜篮子,去菜市场买一些原料,这个过程既有趣又能减肥,回家做好放在冰箱里,省时又美味,而且怎么吃也吃不腻。

  准备时间:10分钟;烹饪时间:30分钟

  用料:排骨250g
  土豆1个
  豆苗50g
  绍兴花雕1汤匙(15ml)
  盐1茶匙(5g)
  胡椒粉1茶匙(5g)
  酱油1汤匙(15ml)

  做法:1.排骨(最好是含脂肪少的肋排)剁成小块,放入锅里,加花雕和开水,用小火煮30分钟,能去掉血沫和部分脂肪。

  2.在一个小碗里,倒上酱油、花雕和胡椒粉,用开水蒸5分钟。

  3.捞出排骨,用酱油汁腌上15分钟。

  4.洗洗土豆,用刀切成块状后煮成泥,加少许胡椒粉和盐搅拌均匀。豆苗用开水烫熟。

  5.把土豆泥放在排骨旁边,就可以开吃了。配些豆苗或者其他水煮蔬菜吃,还可以补充纤维素和维生素。

  瘦身小贴士:现代人因工作繁忙,大多没有时间运动,更有许多人甚至整日坐着不动,这样不但容易增胖,也容易使血压升高,增加得糖尿病及血栓的可能。最新的研究指出:如果你真的忙到没有时间运动,站起来走走路对身体也是有好处的!每天多走路、多做饭、多做家务,也是替代运动的好办法。


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