想头发加快生长速度？　　每天摄取足量的蛋白质对头发生长大有好处。鱼、肉、豆制品、牛奶、芝麻、核桃、花生、葵花子等富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收并且合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。   　　想头发更加湿润亮泽？　　平常多食用富含维B及维C的新鲜蔬菜和水果，如胡萝卜、猕猴桃，对头发恢复健康亮泽有事半功倍的效果。　　想头发更加强韧浓密？　　富含胶质的食物不仅对皮肤有好处，还可以增加头发的韧度，使头发看起来更加浓密。此类食物有肉皮、肉冻、猪蹄汤、鱼汤等。此外，多吃深色蔬菜，如菠菜等也能让头发更加浓密。　　食物护发的全能冠军——海带  　　经常食用海带不但能补充身体的碘元素，对头发的生长、滋润、乌亮也都具有特殊功效。　　如何有效抑制头屑？　　1. 避免吃煎炸、油腻、辣、含酒精及咖啡因的食物，因为它们会刺激增加头油及头皮屑的形成，应戒掉。　　2. 戒食过甜食品。因为头发属碱性，属于酸性的甜品，会影响体内的酸碱平衡，加速头皮屑的产生。　　3. 可食用一些含锌量较多的食物，如：糙米，蚝，羊肉，牛肉，猪肉，红米，鸡肉，意大利粉，奶，蛋。　　4. 各种去屑洗发液对于头皮屑现象严重的男性效果不明显。 如果用1∶1的食醋和清水在头皮屑生长处涂湿，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净，就能抑制头皮屑过多生成，并可以最终根治。用加入食醋的温水洗发也有效果。　　5. 苹果、李子、韭菜、大蒜、胡萝卜等新鲜蔬菜水果，可抑制头皮屑生成。